道县野生南风菌促农民增收-【新闻】

发布时间：2021-04-06 08:21:29 阅读：次来源：配电柜厂家

野生“南风菌”促农民增收。

红网时刻永州4月7日讯（通讯员蒋晓国何化继谭诚）春秋两季是“南风菌”生长的高峰期，农民把从山上采来的野生“南风菌”推向市场，很受消费者欢迎。4月6日，道县清塘镇的村民尹竹成在山里采拾“南风菌”，每天能挣200多元。他告诉笔者：“现在一天可以采得到7-8斤，卖20多块钱一斤，有200多块收入。南菌刚出来的时候可以采得到2-3斤，那个时候价钱比较好，卖得到50-60块钱一斤，都是比较新鲜的。农闲的时候我们采野生菌赚点额外收入，半个月可以挣2000多块钱。”

时下正值雨季，在道县山林中生长旺盛的野生菌随处可见，着实引人眼馋。大量的野生食用菌，成为群众桌上的美味佳肴。道县民间历来有采野生“南风菌”的习惯，野生“南风菌”营养价值和药用价值甚高，由于风味独特鲜美，清香质爽，而且富含蛋白质和多种矿物质，深受人们喜爱。

道县各乡镇都有农民进山采拾野生菌，他们成为季节性的专业拾菌人，月平均收入四千多元。采拾野生菌已成为当地村民一条新的增收渠道。

野生菌，是大自然赋予人们宝贵的礼物，这种美味山珍，品种繁多，但不是所有野生菌都能吃，市民在捡菌子时千万注意辨别，目前，野生菌大量上市，请市民们一定要谨慎食用。

道县疾控中心监测科主任李瑞红提醒市民：“野生蘑菇虽然美味，但是尽量不要购买和采摘自己不熟悉的菌类，避免发生中毒，如果发生中毒请尽快到医院就诊，并带好剩余蘑菇，供专家辨认。”