燕窝对气虚体质养生的功效

燕窝鱼胶羹能补养气血，去虚损，调理肠胃，改善虚弱体质。此外，若经常食用，还能美白淡斑，去除皱纹，使肌肤富有弹性，肤质水润、细腻。具体做法是：提前一晚将鱼胶泡发，然后将鱼胶用大火煮沸后转文火炖煮2小时，加入燕窝炖煮1小时，吃的时候加入冰糖即可。

燕窝补虚药膳是宫廷御膳，气虚体质者常食能补气滋阴，提神益智，滋养脏腑，补养后天不足，增加体力和体能。具体做法是，可将燕窝与鸡鸭、火腿、鱼、猪肉等制成补虚的药膳。如燕窝秋梨鸭子热锅、燕窝鸡丝葱椒面、燕窝松子清蒸鸡、燕窝火腿虾仁汤、燕窝蘑菇炖鸡、燕窝冬笋烩猪肉、燕窝香菇炖鲫鱼、燕窝苹果烩鸡热锅等。

燕窝有补气、调理虚损、养阴润燥、益补脏腑、养颜护肤等多种功效。对于气虚体质者来说，适当食用燕窝既有保健的效果又能祛病延年。